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酒店管理人才求职简历样本

[10-15 19:59:20] 来源：http://www.dxs56.com 简历模板 阅读：8391次

概要：酒店管理人才求职简历样本出生日期：国籍：中国户口：广东省天津政治面貌：群众自我评价/职业目标自我评价：从事餐饮行业多年，由一名厨房的小工做至可以管理楼面和厨房的管理人员。上过电视台做饮食节目并做的菜式曾获奖熟悉餐饮行业的运作，工作态度认真，责任心强。本人另外曾在天津清水居网络餐厅工作5年任职出品总监和后勤采购总监负责中菜研发，使我个人的饮食思维更加广阔，对于楼面得各个部门运作更加熟悉和更好加深管理厨房和楼面的经验！本人拿手菜《榄菜四季豆炒肉碎》

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酒店管理人才求职简历样本

出生日期：
国籍：中国
户口：广东省天津
政治面貌：群众

自我评价/职业目标

自我评价：

从事餐饮行业多年，由一名厨房的小工做至可以管理楼面和厨房的管理人员。上过电视台做饮食节目并做的菜式曾获奖熟悉餐饮行业的运作，工作态度认真，责任心强。
本人另外曾在天津清水居网络餐厅工作5年任职出品总监和后勤采购总监负责中菜研发，使我个人的饮食思维更加广阔，对于楼面得各个部门运作更加熟悉和更好加深管理厨房和楼面的经验！
本人拿手菜《榄菜四季豆炒肉碎》《湖南剁椒香芹煮田鸡》《法式南瓜汁煮蟹》《泰式生菜包》《泰式肉酱汁淋自制豆腐》《香煎啤酒鱼》《家乡蒸鲶鱼》<冰镇日式潮洲墨鱼><日式茶树菇炒猪颈肉》(鲍汁扣虎掌）（日式一口牛）。。。
并且了解熟悉整体运作包括楼面，厨房，采购各方面的运作並且自学了平面設計菜牌广告。工作积极认真负责属于务实派！
本人熟悉了解酒楼，中西餐厅的楼面和厨房运作！可兼全职工作

职业目标：

本人的目标经理或厨师长，高级厨师可充分发挥我的餐饮管理和研发管理专长

求职意向

现从事行业：酒店/餐饮
工作经验：15年工作经验
期望薪水：税前月薪RMB4500 元
期望从事行业：酒店/餐饮
娱乐/体育
服务业
旅游业
期望工作性质：全/兼皆可
海外工作经历：没有

现从事职业：酒店/餐饮/旅游/服务类
现职位级别：高级职位(非管理类)
目前薪水：税前月薪RMB4500 元
期望从事职业：宾馆或酒店管理
娱乐或餐饮管理
厨师/调酒师/营养师
期望工作地区：天津
深圳
香港
澳门
欧洲

工作经验

工作单位：

公司简单描述：以中西餐为卖点，主要是中式小炒小型宴会。还有咖啡饮品。
公司性质：私营．民营企业
公司规模：1 - 49人

2006.4 - 2007.3

经理兼出品总厨工作地点：暨南大学明湖商业楼三楼
直接下属人数：30人

工作职责和业绩：

负责厨房的出品工作和研发，理顺厨房和楼面之间的关系，节约成本加强出品质量使到餐厅知名度有所提高。曾代表餐厅参加美食比赛，获得创新奖

工作单位：

公司简单描述：天津的知名娱乐场所，由60间包房唱歌，每日不同品种的自助餐供应
公司性质：私营．民营企业
公司规模：50 - 99人

2006.1 - 2006.5

总厨工作地点：惠福西路惠福大酒店
汇报对象：总经理
直接下属人数：15人

工作职责和业绩：

负责每日数百名客人的自助餐，经常更新品种和新菜研发

离职/换岗原因：
转换工作环境

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