3、推进机制创新，减少经营环节。传统的农副产品销售模式存在许多弊端，原产地与消费者之间经营环节过多，容易给假冒伪劣产品以可趁之机，消费者利益受到损害，原产地生产者也得不到应有利润，大力推行农产品经营机制创新势在必行。为此，我们积极探索产销直接对接的有效形式，鼓励和引导市场经营户直接到生产基地组织放心货源，形成场地对接、从产地到市场、从农田到餐桌的放心农产品直销渠道，同时，我们通过对全县现有农贸市场状况进行调研，提出市场化运作的新路子，特别是农贸市场超市化、室内化的改革设想，得到了县委主要领导同志充分肯定，正在逐步推进农贸市场向超市、集约化方向发展。

　　4、强化教育培训，提高经营者素质。大力实施“肉菜粮放心工程”，需要我们工商部门加强市场监管，更需要市场经营者的主动参与和持久配合，经营者素质的好坏直接影响到工程实施的成败。我们每月定期召开市场主办者、管理员和经营者会议，以会代培，以会代训，一方面，加强有关政策法规的学习宣传，另一方面，部署落实“肉菜粮放心工程”建设的阶段性目标任务，提高经营者直接参与工程建设的积极性和自觉性。同时，大力开展“放心店”、“诚信经营户”创建活动，调动市场经营户参与活动的热情，形成了良好的群众管理基础。另外，我们还积极探索经营户自我管理、自我约束的自律机制，在安宜、泰山等规模较大的农贸市场组织成立无公害农产品经营行业协会，并以协会的名义与经营户签订自我管理的公约，从货源组织、送检到净菜上市和超标蔬菜的处理都作了明确规定，检测超标的蔬菜由行业协会会长监督当事人销毁。

　　各位领导、同志们，全市“肉菜粮放心工程” 现场会安排在我县召开，我们深感压力很大，与上级领导的要求相比，与先进地区的工作对照，我们仍然存在许多差距和不足，我们将以贯彻落实这次会议精神为动力，进一步解放思想，摆正位置，认清不足，加压奋进，不断探索长效管理的新机制，努力把“肉菜粮放心工程”建设不断推上一个新的台阶。

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