六安职业技术学院是经安徽省人民政府批准成立的专科层次的公办全日制普通高等院校。是国务院发改委批准建立的六安市农村富余劳动力跨地区就业培训基地，是国务院扶贫办批准建立的安徽省唯一的国家级贫困地区劳动力培训示范基地。学院组织机构健全，设有建筑、机电、信息、经贸、人文、基础部、中专部五系二部。教学、行政管理制度完备。
六安职业技术学院占地面积1500亩，总建筑面积近23.8万平方米，根据安徽省六安市人民政府批复的总体规划，按照六安市实用科技城、万人大学城、校园文化旅游区的发展目标进行建设。近年来学院已投资1.1亿元，建成占地28万余平方米园林绿化区、12万余平方米自然水景区、2.4万余平方米的校园文化广场，建有44669平方米的主体教学楼、74490平方米的实训中心、78413平方米的办公楼、9300平方米的图书馆、建筑面积为2100平方米的生活服务中心和建筑面积为69405平方米的学生公寓，各类教学、培训、生活服务设施完善，初步呈现了现代校园、绿色校园、生态校园的大学形象。
六安职业技术学院资产总值2.27亿元，拥有建筑实训中心、数控实训中心、机电实训中心、电工电子及自动化实训中心、经济管理实训中心、园林技术实训中心、物流管理实训中心、汽车技术实训中心、艺术设计实训中心、英语互动教学网络中心等十大校内实训中心，各类教学仪器设备总值近4500万元，学院拥有各种实验实训室、实习实训基地174个。图书馆藏书75.6万册，其中纸质图书30万册，电子图书45万册，各种专业期刊5933种，并拥有中国知网、超星数字、万方数据等网络文献资源。
六安职业技术学院现开设数控技术专业、计算机辅助设计与制造、模具设计与制造、机电设备维修与管理、汽车运用技术、电气自动化技术、供用电技术、机电一体化技术、电子商务、市场营销、旅游管理、商务管理、房地产经营与估价、物流管理、会计电算化、金融保险、审计实务、国际贸易实务、连锁经营管理、文秘、商务英语、旅游英语、广告设计与制作、环境艺术设计、计算机控制技术、软件技术、计算机系统维护、计算机通信、应用电子技术、计算机应用技术、动漫设计与制作、建筑工程技术、工程造价、建筑装饰施工技术、工程监理、工程管理、园林技术、市政工程技术等38个全日制专科专业。
六安职业技术学院办学指导思想是全面贯彻党的教育方针，以科学发展观为指导，以服务为宗旨，以就业为导向，以育人为中心，以能力为本位，以工学结合为切入点,不断创新人才培养模式, 为地方社会经济发展培养高素质技能型人才，把六安职业技术学院建设成安徽省一流的高等职业教育院校。学院是国务院扶贫办批准建立的贫困地区劳动力转移培训示范基地，农村富余劳动力跨地区就业培训基地，使得学院集普通高等教育、高级技能培训于一体，形成了多学科、多层次、多形式，并适应市场经济和社会发展需求的人才培养体系，学院将进一步加大改革和发展力度，以提高教育教学质量为工作中心，为社会培养更多更好的实用人才。
六安职业技术学院设有毕业生和学员就业指导机构，专门负责毕业生和培训学员就业指导，在江苏、浙江、深圳、广州、北京、上海等省、市建立了稳固的毕业生就业基地。