1.水涨船高，简单提价。

　　这是最简单直接的策略。简单是简单，但是否能行之有效，还要看各自所处的行业和市场地位。

　　你是上游的原辅材料供应商，或者是价格弹性很弱且处于半垄断地位的日常必需品厂家，比如生产食盐的，该方法就是简单有效的。

　　如果你的业内地位不够强势，生产的也非必需品，那就要小心再三了。2007年6月份食品行业成本明显飞涨，在火腿肠行业，行业龙头双汇不动，大家就只能死扛。即使双汇于7月份率先涨价，金锣、春都也有意滞后，通过短期的价格优势，抢占了部分双汇的市场份额，双汇在局部市场明显受损。

　　方便面行业倒是事先做了充分的沟通，避免了内耗，却被指为串通涨价，涉嫌不正当竞争，被大力度处罚，得不偿失。

　　快速消费品行业的行业价格调整之初，大家都相互观望，谁也不愿做出头椽子，特别是挑战者，稍有不慎就形同自杀。况且，2008年政府为了控制住CPI的增长速度，已经出台了非常规的干涉措施——价格管制，想通过直接涨价来化解通涨危机更是难上加难。

　　2.咬紧牙关，拼命死扛。

　　短期内原辅料价格波动时，大多数快速消费品企业都会这么做——毕竟先要保证价格的相对稳定，才会有市场局势的相对稳定。

　　但在通涨的经济环境下，再硬扛，就要看各自的能力了。扛得住，麻雀变凤凰，脱胎成圣；扛不住，落架的凤凰不如鸡，一不小心就会死扛变扛死。

　　死扛的后盾，无非就是加强内部管理，内部消化掉成本上涨因素，或者是依靠强大的资金实力咬牙挺住，等待原辅材料价格回落。就眼前的通涨阵势来看，在食品行业，怕是神仙都难扛。

　　首先，此次原辅料价格上升幅度之高，远非加强内部管理所能调节。2008年2月份食品类价格上升幅度23.3%，而肉禽及其制品类上升45.3%，油脂类上升41%，食品行业又没有什么特别的高技术含量，也不是什么暴利行业，如此高的涨幅，怕是无论如何都难以内部消化掉。

　　其次，“君不见价格之势天上来，提之上去不见回”吗？自1984年以来，我国的经济前后经历了四次通涨和回落，但所谓的回落都是相对于最高点有小幅回落，减缓或者停止了继续上涨的步伐，但相对于通涨之前仍然是大幅度上涨。所以在通涨时，是不能指望原辅材料价格落回原位的。熬，肯定是熬不住的。

　　3.调整规格，变相提价。

　　这是没有办法的办法，涨又不敢涨，扛又扛不起，只有耍点小聪明，价钱不动，降低克重，95克的改90克，60克的改55克，看似未涨价，实际是涨价。

　　在一定条件下，这倒可暂解燃眉之急，但效果有限。其一，这是在冒着被消费者看做是欺诈行为而令其心生反感的风险；其二，规格调整的幅度有限，一般幅度都在10%以内，考虑实际增加的包装成本，实际的调整效果不会超过5%。若通涨对成本变动影响不大，勉强还可以，但对类似2008年的情况，这就是杯水车薪，根本不能解决问题。

　　4.升级换代，提高价值。

　　这是笔者推荐的策略。一般来说，各个行业的产品按品质和价位，都可分为高中低三个档次，其销售额所占比例一般是依次升高，但其利润水平却是依次递减，通涨来临时，其受到的影响也是依次升高，厚利变中利，中利变微利，而微利产品此时多数已成负毛利。

　　对于负毛利产品，我们不得不在“要则巨额亏损、抛则丢弃市场”的两难境地中选择。而产品的升级换代，无疑是为破解这个两难困境指出了一条明路。通过提高产品的内在品质和外在包装，提升产品的同时，再相应提高产品价格，使原来的低档产品合理升级为中档产品的价位，如此才能有效化解通涨经济下的经营风险。 www.dxs56.com

　　升级产品也在产品生命周期内

　　传统的产品生命周期理论认为，产品在市场上的发展可以分为：导入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。但可口可乐现象的出现使得该理论不得不修正为：有些产品通过合理的市场运作，可以把其成熟期无限拉长，推迟其衰退期的到来。

　　实际上，产品进入高度成熟期后，产品本身可能进入了衰退期，但就这个品类来说，应该是进入变革升级期，并继续进入下一个循环，如下图所示。

　　产品在导入期时，一方面新品上市价格透明度不高；另一方面，因为前期推广费用的居高不下，为弥补高额的推广费用支出，多数企业都会采取撇脂定价法，让羊毛出在羊身上，使产品有较高的价格和毛利率，此时的产品是高风险高利润。

　　产品进入成长期后，巨额的推广费用会逐步下降，但市场售价却不会马上下降，由此形成暴利。由于行业暴利的吸引，很快老少爷们儿齐上阵，不断有新的资本迅速涌入生产行列。

　　随着生产者的增加，市场竞争开始加剧，各种斗法方式最终都会指向价格竞争，产品价格开始回落，利润逐步趋向正常化。产品逐步进入成熟期。

　　由于信息的不对称和滞后效应，尽管产品已经进入成熟期，但依然会不断有新投资者继续加入生产行列。供需逐步失衡，而价格竞争愈演愈烈，大家开始精细化管理，加强成本控制，产品价继续下降，利润微薄，甚至出现“规模不经济”的悖论和全行业亏损的怪现象，上个世纪90年代我国的电视机行业就是实例。产品由此进入微利时代。

　　由于利润微薄，部分企业渐渐难以为继，行业内开始出现整合并购，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，而忍受不了恶劣局面又无能力变革的投资者，会选择撤退，此处不养爷，自有养爷处，再寻找新的厚利投资热点。

　　行业内的留守者为了打破这种困境，不得不对产品进行升级变革，推出新的高端产品，逐步提高行业利润，使其达到整个社会的平均利润。

　　可见，产品升级也是产品生命周期发展的必然阶段。而通涨的出现，很大程度上加速了产品生命期的演化进程，特别是那些处于产品成熟期的行业，这一作用尤为明显。

　　在通涨经济环境出现时，各生产企业都面临着来自内外的双重压力。一方面是内部生产成本的快速上升对现有利润的挤压，另一方面是消费者的生活成本急速上升，消费者不得不主动压缩开支减少消费，这使原本平衡的供求关系被人为地打破，加剧了业内生产企业之间的竞争。这两方面的压力都逼迫企业不得不寻找打破这种困境的办法，而产品的及时升级正可以解决这个问题，他就像是隐藏在岸边的一叶小舟，在等待着执着而用心的企业来用它过河。

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