农产品销售难 难在观念
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[10-15 17:03:18] 来源:http://www.dxs56.com 销售管理 阅读:8743次
蒙古武川县因盛产土豆出名,但是今年的优质土豆却出现了少有的卖难现象。无独有偶,在察右中旗,今年萝卜大丰收,可是因价钱大跌,许多农民想象中的“丰收致富”梦化成了泡影。
武川县农民近年来种土豆,年人均增收达到800元,县里也逐渐确立“薯业立县”的思路,今年土豆种植面积达到75万亩,产量达到8亿公斤,但销售情况却一直不好。察右中旗红萝卜的发展也有同样的经历,今年种植面积由几千亩一下子扩充到5万亩,价格却由去年平均3角5分降到了1角多。
面对共同的销售难问题,两地的领导都认为,主要因为全国土豆和红萝卜的种植面积大幅度增加,市场的份额被抢占而造成市场行情不好。记者采访的几位收购客商则认为,两地没有充分考虑到市场规律,扩大面积增加产量有些盲目,造成市场供大于求,价格必然下跌,如果不走限产增收的路,会进一步使当地土豆和红萝卜市场整体滑坡。
对于发展农畜产品,许多地方的实践表明,简单的增加产量并无多大的前途,把握市场,搞精深加工,走产业化之路才是正道。在察右中旗乌素图乡的一个红萝卜交易市场,一位唐山的客商正在指挥着工人冲洗和包装,他对记者说,红萝卜经过这么简单加工之后,成箱出口,每斤可卖到1元钱。武川县邻近的一个旗,及早转向种植南方需要的种薯,销售十分看好。
有关人士分析说,造成卖难的深层次原因还是在观念上,一些地方对怎样认识资源优势,对怎么变资源优势为经济优势想得不是很清楚。这种见到眼前的经济利益就一哄而上,没有长远打算,不能及早地调整发展思路,是抱着资源优势观念不放的最常见表现。
其实,武川县和察右中旗在这两种特色农产品上还是下了一番功夫,从种到收到加工销售的一系列环节上都采取了相应的措施,武川土豆注册了商标,察右中旗建了脱水蔬菜厂,为“康师傅”方便面生产调料袋中的红萝卜干,今年两地还分别召开马铃薯节和红萝卜节来展示自己的产品,以起到促销的作用。
但是问题依然存在,正如武川县一位领导所说,许多时候,县里对市场需要什么并不是很清楚,现在是客商左右着市场,左右着农户,自己没有培育起完善的市场体系。中旗的农民们也反映,籽种退化是造成销售难的一个重要原因,种出来的东西客商不愿意收购。而有关部门在引购籽种的时候,却没有起到足够的指导和保护作用。
事实表明,从市场角度看,政府所做的工作还不到位,尤其是长远的工作还远远不够,更多的时候,从政府到农民只是以简单的扩大种植面积来抢占市场,以为仅凭资源本身就可“包打天下”,市场竞争意识,预测行情、把握信息的能力都还不强。如今,怎样把资源优势转化为经济优势已成为许多地方,尤其是西部地区面临的一个大课题,因此,一定要尽快转变这种资源优势的观念。
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